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| 生活中我們對塑料袋子是相當的熟悉，每天或多或少都是有用到塑料袋，但是大家知道保鮮袋跟塑料袋有什么區別嗎，家庭主婦普遍會把菜從菜場買來就連同菜直接放冰箱里保存里。國辦還是很少普及這款知識，很少有人會把菜從塑料袋拿出來改成保鮮袋裝放，然后放入冰箱，這樣很容易滋生細菌的，對健康不是很好，而且很容易會讓蔬菜變質，我們最好的做法就是裝進透氣性的保鮮袋里面，普通塑料袋幾乎不透氣或是透氣性很差，將蔬菜放在塑料袋里，因蔬菜本身含水量高、濕度大，悶在袋子里就會滋生細菌，容易腐爛變質。 如果把塑料袋的口系緊，袋內缺氧，蔬菜會因無氧呼吸產生酒精、分解更多營養，會大大降低蔬菜的營養價值，也更容易變質。此外，一些五顏六色的塑料袋都是廢棄塑料加工而成，可能含有有害物質。而使用保鮮袋可以最大情度上防止食物的水份流失，保持新鮮，并且可防止細菌污染食物。所以塑料袋雖然有很多很多的好處，但是在存儲食物這方面，我們還是要首先現在保鮮袋才是最好的。 |
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