大米作為日常主餐,是傳統(tǒng)家庭的生活必須品。中國(guó)人以大米為主食已有很久遠(yuǎn)的歷史了,選擇大米作為主食,不但因?yàn)槠渚哂泄沟墓πВ且驗(yàn)槠渚哂腥梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)人體健康有一定的功效和作用。 1、大米是重要糧食。大米不但可以填飽我們的肚子,而且大米還具有護(hù)膚的功效。用大米熬成粥對(duì)于身體虛弱或者腸胃不適的人具有健脾養(yǎng)胃的功效是南方人的主食。世界上食用大米的比例是最大的。 2、大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高大米是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物,除了富含碳水化合物外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及11種礦物質(zhì),能為人體提供全面的營(yíng)養(yǎng)。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質(zhì)7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有豐富的B族維生素等。食用大米有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 3、種植相對(duì)容易,因?yàn)?/span>大米它是只要有水它就可以生長(zhǎng)的,大米的產(chǎn)量高,中國(guó)糧食產(chǎn)量61791萬(wàn)噸,比上年增加166萬(wàn)噸,增產(chǎn)0.3%。其中,稻谷產(chǎn)量20856萬(wàn)噸,增產(chǎn)0.7%。特別是近幾年袁隆平團(tuán)隊(duì)沙漠種植成功!中國(guó)工程院院士袁隆平帶領(lǐng)的青島海水稻研發(fā)中心團(tuán)隊(duì)近日對(duì)在迪拜熱帶沙漠實(shí)驗(yàn)種植的水稻進(jìn)行測(cè)產(chǎn),最高畝產(chǎn)超過(guò)500公斤解決了底層人們溫飽問(wèn)題。 過(guò)去人們對(duì)大米要求,現(xiàn)在,然而隨著生活水平的提高,消費(fèi)觀念的進(jìn)化,以及外賣行業(yè)的大行其道,對(duì)大米的消費(fèi)需求有了新的變化,,大米類型品種越來(lái)越多,有,五常大米,江西貢米,東北大米,還有泰國(guó)的大米,大米市場(chǎng)上魚龍混雜,那么市場(chǎng)大米價(jià)格多少錢一斤,為何有高低? 1、國(guó)家對(duì)大米有基本指導(dǎo)價(jià)格,糧食在某種程度上關(guān)系著社會(huì)的穩(wěn)定。比如再有錢,沒(méi)有糧食,錢有什么用。這樣做就是穩(wěn)定社會(huì)和經(jīng)濟(jì)。低于一定價(jià)格會(huì)收購(gòu)會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民的積極性,為了避免打擊農(nóng)民所以國(guó)家一直在做各種的補(bǔ)貼。 2、大米價(jià)格與市場(chǎng)需求有關(guān),采購(gòu)商加大了采購(gòu)力度,大米訂單不斷增多,消費(fèi)者對(duì)飲食方面要求也趨于“苛刻”,對(duì)質(zhì)優(yōu)大米需求明顯增強(qiáng),優(yōu)質(zhì)大米市場(chǎng)份額逐漸增多,對(duì)市場(chǎng)價(jià)格也起到了有力支持和推動(dòng)作用。大米消費(fèi)途徑的增加等等, 3、大米價(jià)格與品種有關(guān),大米有每斤3元、每斤5元、每斤8元、每斤10元的(等),雖然價(jià)格有差異,但從外觀上似乎看起來(lái)差不多,泰國(guó)香米、稻花香、長(zhǎng)粒米、圓粒米、其他米,有些大米口味軟軟糯糯的,產(chǎn)量少等等。 4、大米的價(jià)格與大米廠家有關(guān),有點(diǎn)廠家的做的品牌大米,加工品牌,我們?cè)?span style="text-align: justify; text-indent: 72px;">在平常購(gòu)買大米的時(shí)候,絕大部分的朋友都將品牌作為第一選擇。所以有品牌的一定比平常的大米價(jià)格更高。 5、大米的價(jià)格還與當(dāng)年產(chǎn)量氣候有關(guān)。我們農(nóng)民都是靠天吃飯的如果今年的天氣不好,有自然災(zāi)害的話,那今年的收成和價(jià)格一定有所改變。 |
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