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| 談面粉，估計無人不知無人不曉了。小麥磨成的粉。北方人喜愛饅頭面食，南方人主食大米為主。因此面粉是我們每日糧食只需。南方人雖然是以大米為主食，但是早餐大部分也是吃面條。饅頭，煎餅。這幾種早餐。這些都是用面粉為材料做。 今天我們就來介紹幾張簡單易學用面粉做的食物吧。很多當媽媽們應該都知道，早上還在讀書，讓孩子能吃點健康營養的早餐，都是起一個大早準備早餐，面粉與很多小吃或者說早餐是是不可分離的，基本所有的小吃都會存在有面粉，當然，用面粉做幾種簡單又好吃的東西是非常簡單的，可以說是分分鐘的事情。第一種用面粉做比較簡單又好吃的東西就是蔥花餅或者說是雞蛋餅。用的原料也及其簡單，一般就是蔥花（雞蛋）與面粉，先把面粉與水搓好，把蔥花跟雞蛋面粉加水攪拌，然后，把熱鍋放入油，再放進面團，一兩分鐘就一份早餐做做好了，再切一點水果，配點牛奶，一頓又營養又美味的早餐就完成了。孩子口味要換了，可以嘗試做一下 南瓜餅， 蝦皮餅啊，做法都是差不多的，這些都不需要將面粉發面，就是把里面配料根據自己喜好換一下就可以。做法又簡單又方便快速。今天介紹的第二種我們常見生活中用面粉做的點心，就是蛋糕或者面包。 說起面包很多人可能就望而卻步了，感覺會做起來比較麻煩，擔心自己做不好。那今天我們來做一種最簡單的蛋糕。就是用電飯煲做蛋糕，幾分鐘就能搞定。準備材料有雞蛋4個、面粉、牛奶一點、糖小勺、鹽、油二滴、兩個干燥的大碗。把面粉雞蛋混分一起攪拌，攪拌越久越稠是最佳。 然后在電飯煲里滴幾滴油，倒入原料，幾分鐘就搞定了。有些人怕脂肪能量高，可以試試用玉米粉做原料。還有不計其數的面粉做的小吃，我這里不一一例舉了。 |
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