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 黑茶是一種成熟度比較高的茶俗稱粗茶，營(yíng)養(yǎng)元素含量比綠茶、紅茶更高。由于黑茶知識(shí)的普及程度很低，雖然歷史悠久，但大部分人對(duì)黑茶的認(rèn)識(shí)基本是沿用綠茶、紅茶的認(rèn)知，但不同茶類不應(yīng)該沿用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。由于黑茶的原料比較粗老，制造過(guò)程中往往要堆積發(fā)酵較長(zhǎng)時(shí)間，所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色，因此被人們稱為“黑茶”。 黑茶的好處是什么呢？ 1，黑茶能夠降血壓、血糖，黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用；生物堿和類黃酮物質(zhì)能使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過(guò)舒張血管使血壓下降；茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為心血管的清道夫。 2，黑茶能夠降血脂，黑茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，因而能降低血液中膽固醇，從而減少動(dòng)脈血管壁上脂肪的沉積，降低動(dòng)脈化的發(fā)病率；還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量。 3，黑茶幾乎可以包容你喜歡的各種調(diào)味，按喜好不同或加奶、加糖、加鹽、加酥油、加芝麻、加花生等，外國(guó)人喜歡加香料、加咖啡、加可可、加巧 克力、加蜂蜜、加水果等。 4，黑茶能防止氟中毒，氟是人體內(nèi)重要的微量元素之一，是牙齒及骨骼不可缺少的成分，少量氟可以促進(jìn)牙齒琺瑯質(zhì)對(duì)細(xì)菌酸性腐蝕的抵抗力，防齲齒。據(jù)統(tǒng)計(jì)，氟攝取量高的地區(qū)，老年人罹患骨質(zhì)疏松癥的比率以及齲齒的發(fā)生率都會(huì)降低。 那么黑茶的壞處又是什么呢？跟著廠廠樂小編來(lái)了解一下吧！
1，黑茶中含有咖啡堿，茶多酚，不利于胎兒成長(zhǎng)，咖啡堿還會(huì)影響胎兒的神經(jīng)發(fā)育，所以貧血以及哺乳期，懷孕期婦女不適合和黑茶。 2，黑茶可以快速中和血糖，如果是血糖偏低或者血壓偏低人群飲用，容易出現(xiàn)惡心頭暈的情況。 3，容易失眠人士不建議飲用黑茶，因?yàn)楹诓柚械目Х纫蚝头蚁阄镔|(zhì)會(huì)讓人興奮，難以入眠。 4，人們?cè)陲嬘煤诓钑r(shí)也要注意，喝黑茶也是有諸多禁忌存在的，像孕婦和營(yíng)養(yǎng)不良的人群就能喝黑茶，黑茶中的咖啡堿會(huì)影響胎兒神經(jīng)的發(fā)育，同時(shí)也會(huì)阻止人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，因此他們不能喝黑茶，另外失眠、貧血以及處于哺乳期的女性是都不能喝黑茶的，不然也產(chǎn)生對(duì)身體特別不利的情況。 廠廠樂小編提醒大家，飲用黑茶主要有幫助消化以及解除油膩的功效，如果平時(shí)吃的特別油膩，不妨引用一點(diǎn)黑茶來(lái)順腸胃。另外需要注意，如果本身是素食主義者，或者是身體太瘦，亦或者是患有低血糖病，則盡量不要飲用黑茶。另外飲用黑茶的時(shí)間有講究，最好是在飯前或者飯后兩個(gè)小時(shí)左右喝。 |
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