炒飯機(jī)就是用來炒飯用的機(jī)器，能夠?qū)κ巢倪M(jìn)行加熱和自動(dòng)攪拌，達(dá)到自動(dòng)炒熟食物的一種烹飪?cè)O(shè)備。

      

      很多人會(huì)問智能炒飯機(jī)畢竟只是個(gè)機(jī)器，它能像廚師一樣制作出可口的炒飯嗎？它的原理很簡(jiǎn)單，有專門防治食材的圓筒，然后在里面有加熱器，將食材放進(jìn)去，就能夠迅速完成炒飯工作。如果剛開始使用，味道肯定是很差的，但如果經(jīng)過精密的分析，將各種配料的用量精確一下，炒出來的味道還是很棒的。這款機(jī)器的成功問世，成功的將炒飯這一菜品變得簡(jiǎn)單化。

      炒飯機(jī)具有較高的自動(dòng)化程度。可以自動(dòng)開關(guān)火、自動(dòng)調(diào)節(jié)火力、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)加油、自動(dòng)出菜還可選配自動(dòng)加醬油或定制自動(dòng)加低粘度液體調(diào)料，與傳統(tǒng)人工炒飯相比，首先炒菜機(jī)炒菜速度快，工作效率高，省力氣，如果放在顧客看得到的地方炒飯，食材是否干凈衛(wèi)生一目了然，而且還節(jié)省了人工成本，開飯店的話現(xiàn)在廚師人工成本高，而且炒飯機(jī)可以自動(dòng)設(shè)定程序，炒出來的飯口味多變，炒出來的飯不比大廚炒出來的顏色差，讓米飯和配菜粒粒均勻，而且還不會(huì)炒焦。當(dāng)然炒飯機(jī)也有缺點(diǎn)，雖然很省人力，但是沒有我們所說的鍋氣。

      炒飯機(jī)器多少錢一臺(tái)？首先看機(jī)器大小，功率、機(jī)械大的能夠同時(shí)炒飯的量大，價(jià)格當(dāng)然也貴，其次看炒飯機(jī)自動(dòng)化程度，是全自動(dòng)的還是半自動(dòng)的，全自動(dòng)的話看它都具有哪些功能，還要看品牌，大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量有保障些，價(jià)格也會(huì)貴點(diǎn)，可以去網(wǎng)上查查廠家的產(chǎn)品評(píng)價(jià)，看是否會(huì)炒焦等等，耐用性能如何等。