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切菜機，在一些大型飯店和食堂，它是必備的，對于需要準備大量的食材的餐廳來說，切菜機必不可少。為什么呢？因此切菜機能夠極大的解放勞動力，提高效率。 但是，我們會發現日常家庭或者一般的餐廳我們卻很少見到切菜機。這是為什么呢？因為目前市場上的切菜機太過于單一，加工也是機械化流水線為主，很少是個性化的切菜形式。這是我們今后切菜機需要改進和提升的。 只有加強切菜機的個性化水平，才能讓他贏得個人消費者和跟多中高級餐廳的歡迎。這也是切菜機今后必須加強和改進的方向。 |
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